文字描述由建筑师提供（译者：许珑还）
坎吉奥树林绵延75,740公顷的土地，汇集了约150种植物。该地区距离胡志明市60公里，因其代表性的红树林拥有各种独特和稀有的物种，它也被称作是胡志明市的绿肺。
鸟翼形的建筑体
坎吉奥餐厅的设计就像是一对鸟翼，横跨坐落于胡志明市南部的坎吉奥红树林，这片空间于2000年被联合国教科文组织列为国际生物圈保护区之一。V 字形的翅膀定格了太阳升起于远方地平线的风景。底座上的天然矿石平台强调了红树林地平线的清晰视野，以及其前方环形绿色湖泊的迷人景致。该项目位于观光和人口密集的地区。
项目旨在设计一个开放的公共空间，通过两个 V 字形屋顶来保护建筑免受该地区常见的阳光和暴雨的影响。这些大屋顶的作用就像是用于捕捉所有美丽的周围景观的画框。这个精致的设计完美地适配了投资方所期望的功能。其目的是打造一个接纳游客的欢迎区域和一个多功能的空间来组织各类活动：如会议和研讨会，配备专业厨房设施的临时餐厅，大型团体活动及季节性展览。
该会场的主要设施是两个配备空调的餐厅，一个带储藏室和冷藏室的大厨房以及公共卫生区域。这种设计与通常含有酒店、配备游泳池的度假村、联排住房和别墅的旅游规划相辅相成，为游客提供了周末去胡志明市外放松的机会。该项目必须能够应对使周围一切都曝光的强太阳光，暴雨及来自东海的雷雨和干热风。项目配色是受当地特有的沙色和红树林的根部所启发。项目也使用了类似淤泥的浅灰色以凸显红树林中深色饱和的绿色植被。
地基
为了提升底层的高度同时建立建筑秩序，使用单块红土石建造地基可以很好地将房屋固定在沙质和淤泥质的场地中。坡道和楼梯提供了通向露台的途径。一棵枝繁叶茂的中心树（Termilia Mantaly）为露台带来了树荫与清新。四座建筑（五边形）和地基都是由混凝土制成并在其上面覆盖了灰色的红土石。它们融合成了一个整体。这种红土同样被运用于10厘米厚的巨大石块以此来创造封闭和用空调调节的餐厅的格子墙。入夜，这些格子就像中国的灯笼一样，在室内空间的墙壁上散射出饱和的色彩。
建设施工
在坎吉奥地区这样恶劣的热带气候下建造建筑是技术和生态方面的双重挑战，会馆采用越南本土的材料并尽量减少复合材料的使用。建造元素是小尺度的元素组合而成的。
坎吉奥是一个靠渡轮才能抵达的半岛，所以通过船只运送材料会很困难且运送的数量总是局限于少量。这就要求这个项目要坚固耐用，经得起暴雨和烈日的垂直照射，还要能够巧妙地利用由南边中国海域吹来的寒风。
